uzun upuzun bir aradan sonra '' MERHABA ''

ne kadar olmuş paylaşım yapmayalı , ama haklı sebeplerim vardı. Mutfağımdan hiç güzel kokular çık(a)mıyordu , elim çarpı işime gitmiyordu vs... Artık eşim askerden geldi(: mutfağım , evim ve tüm yeryüzü bizim için şenlendi. Gökyüzünden gri ve kasvetli hava kayboldu ... pazar sabahı oğlum ve eşim uyurken tüm evi misler gibi poğaça kokusu sardı ...

Poğaçaın tarifi 1 subardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvıyağ 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine ) 125 gr. margarin 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı tuz 2 paket kabartma tozu aldığı kadar un Tüm malzemelerikarıştırıp ele yapışmayan sertde olmayan bir hamur yoğurup dilediğiniz iç harcı ile poğaça şekli verip 200 ' pişirin .