Sayfalar

17 Mayıs 2012 Perşembe

Elmalı Kek

bu güzel keklerden hastanede sabah kahvaltısında yedim , Filiz abla yapıp getirmişti , herkes koca 2 dilimi mideye indirdi :) Hemen tarif alındı , 1 gün sonra hemen yapıldı ... aynı lezzet yakalandı ( oleyyyy )) Malzeme 4 yumurta 1.5 bardak şeker 1 bardak süt 1/2 bardak sıvıyağ vanilya , kabartma tozu limon kabuğu rendesi aldığı kadar un ( bundan bende nefret ediyorum ama tarif öyleeee ) 1.5 elma ( ince ince dilimlenmiş üzerine 1 yemek kaşığı kadar toz şeker ve tarçın Hazırlanış Klasik kek hamuru hazırlıyoruz , dilimlediğimiz elmaları kalıba sıralı diziyoruz ve 150' fırında pişiriyoruz.
Fırından çıkınca üzerine tarçın ve tozşekeri serpip dinlenmeye bırakıyoruz.
akşam 1 bardak çay yanında afiyetle yenildi :///
Not : bu blogun yeni yüzü oldu ya !!! ben bir türlü anlayamadım , neden yazdığım yazılarda parağraf başı olmuyor ? Yazdığım , biçim verdiğim gibi çıkmıyor ? Çok fazla incelemedim, bilen varsa bana kolayından anlatabilir mi ?

14 Mayıs 2012 Pazartesi

Kanaviçe Dergisi

Sanki içindeki tüm projeleri gerçekleştiriyormuş gibi merakla bekledim , her kitapçıya gidişimde aradım ve sonunda mayıs sayısı raflarda yerini aldı. Yine çok güzel projelerle , şemalarla kaneviçe 26. sayısı beni büyüledi. Ben yapmasamda arşiv olsun diye alıyorum , siz alın benim yerime işleyiverin :)))

13 Mayıs 2012 Pazar

Vişneli Çikolatalı Kek

Oğlumla yine kek yaptık :) artık daha güzel tutuyor mikseri , daha bir muntazam karıştıryor . Bir haftada 2 kek yaptık ikisinide çok güzel yedi maşallahhh. Evde kahvaltı yapmadığımız için reçeller tüketilemiyor bende vişneli kekin tanelerini keke , şurubunuda meyve suyu yaparak tüketiyorum :)) Sizinde tüketemediğiniz reçelleriniz varsa aklınızda bulunsun . Malzemeler 3 yumurta 1 sb şeker 1/2 sb sıvıyağ 1.5 sb süt 3 yemek kaşığı kakao 1 paket ( 80 gr ) bitter çikolata 1 pakaet vanilya ve kabartma tozu aldığı kadar un 1 sb yakın vişne taneleri Hazırlanışı Öncelikle varsa 3.5 yaş coçuğunuzu tezgahın üzerine yerleştirin eline mikseri tutuşturun :)))
3 yumurta ve şekeri minik yavrunuz bir güzel çırpsın , üzerine sıvıyağ, süt , kakao ve vanilya ekleyin tekrar karıştırın . Çikolatayı ben mikrodalgada erittim siz nasıl isterseniz öyle eritin ve karışıma ekleyin , en son unu ve kabartma tozunuda ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın kabına kekin 4'te birini dökün üzerine vişne tanelerini yerleştirin üzerine kalan kek karışımını dökün 150' fırında 45 dk kadar pişirin . Pişen keki kalıptan çıkarın ve vişneli olan alt kısmını serviste üste gelecek şekilde sunum yapın ...