Sayfalar

1 Mayıs 2014 Perşembe

Pofuduk Pankek

Biliyorum uzun uzun aralar veriyorum ...

Yapıyorum , üretiyorum fakat buralara kayıt altına alamıyorum . Bakalım bu sefer istikrar sağlayabilecek miyim !
Pofuduk Pankek tarifi  delianne den ... 

Tarif ve yapım aşamalarına aynen uydum ve nefis pankekler hazırladım . Sizler de yapın evinize mis gibi kokular yayılsın . Afiyet şeker olsun ...


Pofuduk Pankek Tarifi:

Gerekli Malzeme:

1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
½ su bardağı şeker
1 şişe maden suyu
3 su bardağı un
3 yumurta
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:

1. Yumurta ve şekeri bir kapta iyice köpürtene dek çırpın. 
2. Geri kalan malzemeden önce sıvıları, ardından unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Ki homojen bir dağılım sağlansın.
3. Diğer tarafta küçük bir tavaya biraz yağ sürün.4. Isınan tavaya 1 çorba kepçesi ile pankek hamurundan dökün.5. Çok çabuk pişen pankeki kontrol edin ve pişen tarafın diğer yüzünü çevirin.

Hepsi hepsi bu kadar bir tarif , çok kolay bir o kadar güzel