Sayfalar

25 Haziran 2010 Cuma

Nişastalı kurabiye











Bu kurabiyler çok kolay , çok lezzetli ve çokkk güzell :)
Hemen deneyin ...

Malzemeler

1 yumurta
5 yemek kaşığı dolu dolu toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
200 gr oda sıcaklığında margarin
2 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un



Yumurta , şeker, sıvıyağ ve hafif erimiş margarini karıştır. Nişasta , kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğur, en son unu yavaş yavaş ekle hamur toparlanmaya başlayınca un eklemeyi bırak ve bir güzel yoğur :)
Fırını 150 derecede ısıtıp kurabiyelere şekil verip üzeri çatlayana kadar pişiriyoruz. ( kurabiyeler beyaz kalacak ) Soğuyunca pudra şekeri ile süslüyoruz.

Not : aynı hamurun birazına 1 çay kaşığı tarçın ve biraz ceviz içi ekleyip iki değişik kurabiye yaptım . Bu hamurdan çok çeşitli kurabiyeler cıkar diye düşünüyorum. Yaptıkça eklerim artık :)))

2 yorum:

  1. tarifler çok kolay ve lezzetli.yazması senden,yapması bizden.sağol arkadaşımmm....

    YanıtlaSil
  2. rica ederim arkadaşım , sizler bakıp yaptıkça daha ok yazasım geliyor ;)

    Not: artık telde, evde ve herhangi biryerde tarif vermiyorum , lütfen bloğa bakınız !!!

    YanıtlaSil